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Großes Kochmesser, deutsche Form mit Griff aus Mooreiche
New Heritage Edition: 160 Lagen wilder Damast, 61 Rockwell Klingenhärte, Griff aus Mooreiche (stabilisiert), Zierniete aus Edelstahl (blau)
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 4,8 cm
Klingenstärke: 2 mm
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